| Мясо из пробирки |
 |
 |
| Новости - кулинарные новости | ||||||||
| 04.02.2010 09:45 | ||||||||
|
Ученые из Голландии вырастили в лаборатории свинину, пригодную для употребления в пищу. Голландские генетики из Университета Эйндховена (Eindhoven University) сообщили о том, что им удалось вырастить в лабораторных условиях мясо, которое пригодно для употребления в пищу. По словам специалистов, выращенный "в пробирке" продукт ничем не уступает натуральному, а для его создания требуется всего лишь несколько часов. И хотя вкусовые качества искусственной свинины пока еще никто не оценил, ученые абсолютно уверены в том, что их изобретение появится на рынке в течение ближайшей пятилетки. "Этот продукт можно использовать в процессе приготовления обычных мясных блюд. Созданная нами свинина ничем не отличается от полученной естественным путем, а это значит, что у людей нет повода не покупать ее, - рассказал руководитель исследовательской группы профессор Марк Пост (Mark Post). - Более того, при помощи нашего изобретения человечество сможет значительно снизить количество истребляемых животных и обеспечить провизией страны третьего мира, которые как никогда нуждаются в достаточном количестве пищи." (0 Голосов)
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии!
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."
|