|
Новости -
кулинарные новости
|
|
Автор: кулина-ру
|
|
23.01.2012 18:56 |
Сегодня в ночь с 22 на 23 января в Китае встречают Новый Год. По традиции в этот день принято изгонять из дома несчастья и недобрых духов, а также лепить пельмени и готовиться к праздничному застолью.
Китайцы очень трепетно относятся к своим традициям и соблюдают их, находясь во всех частях Земли. В канун праздника они обязательно проводят генеральную уборку, изгоняя вместе с мусором недобрых духов. После уборки все домочадцы приступают к лепке пельменей, которое обязательно должно сопровождаться шутками и весельем. Кроме этого хозяйки готовят жареную или отварную рыбу, ведь рыба - по-китайски юй - созвучна слову достаток. После застолья принято запускать фейерверки - это тоже считается национальной забавой.
Источник: кулина.ру
|
