|
Новости -
кулинарные новости
|
|
Автор: гастроном.ру
|
|
14.08.2011 04:00 |
Ресторан Желтое море воскрес
Желтое Море — московский ресторан японской и паназиатской кухни — снова открылся для посетителей. Напомним, что проект ресторатора Александра Орлова начал работу в 2000-м году и закрылся в 2009-м. Вместе с тем по-прежнему функционируют одноименные рестораны Орлова в Киеве. Ныне к ним добавилась и момковская точка.Новое воплощение московского Желтого Моря открылось на Ленинском проспекте. Как сообщила нам пресс-служба ресторана, ценовая политика заведения на сей раз стала более демократической.За кухню Желтого моря отвечает бренд-шеф Алексей Арбузов,
обучавшийся в кулинарных школах
Токио, Гонконга и Лондона. Он поставил себе целью воспроизвести прежнее меню, оставив некоторые позиции и вовсе нетронутым. В меню вошли блюда японской, а также китайской и корейской кухни.
|
