|
Новости -
кулинарные новости
|
|
Автор: кулина-ру
|
|
03.08.2011 14:40 |
Москвичи еженедельно задают поисковому сервису Яндекс более 300 000 запросов о блюдах, рецепты которого хотят найти. Самым популярным запросом среди жителей России, Украины, Беларуси и Казахстана являются - сырники и драники.
Сырники, творожники, сирники - блюдо славянских народов. Некоторые считают, что сырники пришли к нам из Прибалтики. Эту версию подтверждает следующий факт. Страны Прибалтики рано приняли католичество. Их кулинарное искусство формировалось в условиях строжайших ограничений. Употребление пищи ради удовольствия считалось грехом. И сырники там готовились без излишеств, т.е. без сахара, изюма и пр.
Драники - картофельные блины, блюдо белорусской кухни, популярное также в украинской, русской, восточноевропейской и еврейской кухнях. Традиционно драники подаются горячими со сметаной, сливочным маслом, уздором или мачанкой.
Далее самыми популярными запросами оказались - рецепты блинов, лазаньи и винегрета. В списке популярных блюд также оказался салат греческий, пицца, солянка мясная, плов. Исследование показало, что больше всего кулинарией интересуются жители Астаны, меньше всего в Минске.
Источник: кулина.ру
|
