|
Новости -
кулинарные новости
|
|
Автор: гастроном.ру
|
|
27.02.2011 09:45 |
В ресторан — с разговорником
Ресторанный обозреватель радио Bisiness FM Катя Калина выпустила Ресторанный разговорник.
«Крудите и фламенкюш, дюксель и трайфл... По мнению составителей меню, чем чаще у гостя возникает вопрос, тем выше должен быть чек в ресторане, — рассуждает автор разговорника. — На поверку оказывается, что крудите — это овощная нарезка, эларджи — каша мамалыга, а аффогато — смесь мороженого с кофе. Чтобы жить, а главное есть осознаннее, и появился Ресторанный разговорник».Разговорник представляет собой карманный словарь («барабулька», «барамунди», «бергамот», «бешамель», «биск»...) — часто с указанием, где в Москве можно попробовать эти блюда и продукты. Также есть пустые страницы — на тот случай, если Вы захотите внести в разговорник свои дополнения.
|
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."