|
Новости -
кулинарные новости
|
|
Автор: гастроном.ру
|
|
24.01.2011 23:15 |
Лучший сомелье Франции
Во Франции объявлены результаты конкурса на звание лучшего сомелье.
По мнению жюри, лучший французский сомелье — 29-летний Бенжамин Роффе (Benjamin Roffet), работающий в отеле Trianon Palace в Версале.Как сообщает , конкурс сомелье проходил в Фонтевро, в нем принимали участие 8 человек. В течение двух дней конкурсанты в присутствии 400 зрителей демонстрировали свои знания и умения, выполняя сложные конкурсные задания.По словам Бенжамина Роффе, победить в конкурсе ему помогли родители, именно они привили ему вкус к хорошей еде и изысканным винам. Кстати, в этом году в финал конкурса, который проводится с 1961 года, вышла женщина-сомелье Паскалин Лепельтье, работающая в ресторане в Нью-Йорке.
|
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."