|
Новости -
кулинарные новости
|
|
Автор: кулина-ру
|
|
13.12.2010 15:08 |
Про то, что репчатый лук полезен для нашего организма знает каждый. Он обладает бактерицидными и антисептическими свойствами, борется с вирусами и накапливает в себе живительную энергию земли. Лук улучшает аппетит, усвоение пищи, повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям и это еще не все. Недавно ученые из Китая установили, что красный репчатый лук отличное средство в борьбе с плохим холестерином.
Помогли им прийти к такому выводу обычные грызуны. Почти два месяца в рацион грызунов включали еду, богатую холестерином и при этом давали красный лук.
После окончания эксперимента специалисты проведя исследования пришли к выводу, что уровень вредного холестерина, который провоцирует инсульты и сердечные приступы, понизился в среднем на двадцать процентов. При этом хороший холестерин оставался на прежнем уровне.
Источник: кулина.ру
|