|
Новости -
кулинарные новости
|
|
Автор: гастроном.ру
|
|
04.09.2010 12:28 |
Корица поможет не заболеть диабетом
Корица снижает шансы заболеть диабетом, утверждают ученые из American College of Nutrition.
Они провели тесты с участием людей, имеющих лишний вес и диагноз "предиабет" (еще не диабет, но уровень сахара уже превышает норму; в этом же состоянии увеличиваются риски развития сердечно-сосудистых заболеваний). Часть тестеров ежедневно выпивала по стакану воды с корицей, вторая часть обходилась плацебо. У всех пациентов до начала и по завершении исследований брали кровь на анализ. Выяснилось, что у тех, кто пил коричную воду, на 23 % снизился уровень сахара в крови и одновременно повысился уровень антиоксидантов, которые защищают сосуды и сердца от атеросклероза. Потребителям плацебо, увы, бонусов не досталось. Ученые считают, что корица может стать подспорьем в борьбе с диабетом, но при этом напоминают – главное, следить за весом и не набирать лишние килограммы.
|
