| На Прикарпатье начался фестиваль аутентичной карпатской кухни |
 |
 |
| Новости - кулинарные новости | ||||||||
| 24.08.2010 02:13 | ||||||||
|
В селе Спас Коломыйского района Ивано-Франковской области состоялся праздник настоящих гурманов. Здесь начался двухдневный фестиваль аутентичной карпатской кухни. В программе фестиваля "Вкусный Спас" - приготовления более 100 блюд по старинным рецептам карпатских семей, угощение гостей, создание большой кулинарной книги аутентичных рецептов, а также - крупнейшая в мире порция грибной похлебки. И все это - из экологически чистых ингредиентов, значительная часть которых - сертифицированные органические продукты. Гости фестиваля смогут собственноручно приготовить и отведать вкусное блюдо, а еще и обменяться рецептами и стать одним из авторов первой в Украине большой книги аутентичных рецептов - "Семейная кулинария". Как сказал Gazeta.ua организатор фестиваля Михаил Стовпюк, изюминкой праздника аутентичной карпатской кухни станет кулинарное наследие Европы. Делегации из-за границы привезли на презентацию собственную съедобную аутентику. К примеру швейцарцы посетить Спас со своим фирменным сыром. Кроме того, "Вкусный Спас" предлагает етнозабавы и конкурс этнических ремесел "Спасский вернисаж". Избавиться от засилья китайских сувениров на подобных мероприятиях, освободив нишу для местных мастеров - вот еще одна цель будущего фестиваля. И все это под музыку этно-групп, выставку изделий народно-прикладного искусства, ярмарку органических производителей и народные действа. (1 Проголосовало)
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии!
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."
|