Оливковое масло лечит воспаления Печать E-mail
Новости - кулинарные новости
05.08.2010 05:56
Испанские ученые нашли легкий способ снятия воспалительных процессов в организме

Целебные свойства оливкового масла заключаются в «выключении генов», которые отвечают за образование воспалительных процессов в организме.

К такому выводу пришли научная группа из испанского университета города Кордова.

Активные элементы «фенолы», которые содержатся в оливковом масле, ведут к резкому сокращению почти сотни генов, которые участвуют в образовании различных заболеваний, в том числе и сердечно-сосудистых.

Новизна и актуальность исследования испанцев заключается в том, что именно благодаря данным наблюдениям точно установлено благоприятное влияние фенолов, содержащихся в оливковом масле, на здоровье человека.



Источник: пробуем.ру


(0 Голосов)
Комментарии
Поиск
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии!

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."