| Коров накормят карри, чтобы они не испускали метан |
 |
 |
| Новости - кулинарные новости | ||||||||
| 22.07.2010 15:50 | ||||||||
|
Карри в рационе коров и овец значительно сократит объем производимого метана. Об этом, как передает портал Innovanews, заявили британские ученые. Исследователи из Ньюкаслского университета скормили овцам традиционные составляющие специи карри — кориандр и куркуму. Это снизило объем метана, произведенного бактериями в желудках овец, на 40%. Специи действуют как своего рода антибиотик, уничтожая «плохие» бактерии, которые и вырабатывают парниковый газ. Считается, что животные по всему миру производят от 14% до 20% от общего объема парниковых газов. (0 Голосов)
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии!
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."
|