|
Новости -
кулинарные новости
|
|
Автор: гастроном.ру
|
|
17.07.2010 23:02 |
Повара чаще становятся «сердечниками» и диабетиками
У каждого третьего работника общепита диагностируется метаболический синдром, пишет журнал Diabetes Care (США). Рискуют здоровьем также фермеры и дальнобойщики.
Диагноз «метаболический синдром» ставится человеку, если у того есть хотя бы три симптома из перечисленных: лишний вес, высокий уровень сахара и «плохого» холестерина, гипертония. По статистике, у людей с МС вдвое чаще случаются инфаркты и инсульты.
Причиной развития МС ученые считают стрессы, «плавающий» график работы, неправильное питание, курение, пренебрежение фитнесом. Профессиональная предрасположенность к развитию МС, безусловно, прослеживается. Самые благополучные с этой точки зрения профессии, по данным специалистов из Университета Майями, — ученые, инженеры и архитекторы.
|
