День шоколада впервые был придуман французами в 1995 году, и с тех пор, каждое 11 июля во всем мире отмечается день шоколада. Шоколад любят все, мало найдется тех людей. которые были бы совсем равнодушны к шоколаду. На сегодняшний день мировое производство шоколада и шоколадных изделий составляет более 4 миллионов тонн, крупнейшими их производителями и потребителями являются США, Великобритания, Франция, Германия, Швейцария и Япония. Так, например, потребление шоколада в Швейцарии составляет 19, в США - 13, а в России - 4 килограмма на душу населения. Ацтеки, майя и другие коренные народы Америки наслаждались живительной силой шоколада сотни лет. У майя шоколадный напиток назывался xocolatl, у атцеков - cacahuatl. Эти названия составлены из комбинации двух индейских слов: choco или xocol - пена и atl - вода. Возможно, это произошло потому, что ранний шоколад был известен только как напиток.  Источник: кулина.ру Источник: кулина.ру Источник: кулина.ру Первым европейцем, которому довелось попробовать шоколад, был Христофор Колумб. Случилось это в 1502 году, когда жители острова Гайана от всей души потчевали дорогого гостя напитком из какао-бобов. Говорят, что Колумб доставил загадочные зерна королю Фердинанду из своей четвертой экспедиции в Новый Свет, но никто так и не обратил на них внимания - слишком много других сокровищ привез мореплаватель. Источник: кулина.ру Двадцатью годами позже Эрнан Кортес, завоеватель Мексики, тоже попробовал ксоколатл. Когда Кортес впервые вступил на землю ацтеков в 1519 году, его приняли за бога... В золотой чаше перед ним дымился странный горьковатый напиток из отваренных какао-бобов со специями, перцем, медом, взбитый до пены. Испанские монахи в Мексике научились делать шоколад в твердом» виде. В Москве существует Клуб любителей шоколада. Желающий стать его членом должен публично доказать свою любовь к шоколаду. Для этого он должен съесть две 100-граммовые плитки шоколада или выпить 6 чашек горького шоколада. Кроме этого, предварительно следует заручиться рекомендациями двоих уже действительных членов этого клуба. А в Перудже открылся шоколадный отель. В номерах туристов ждет шоколадный стол, где представлены множественные яства из шоколада. Источник: кулина.ру Ресторан отеля предлагает гостям меню, в основе которого также шоколад - Choco Menù. Читайте также: Почему шоколад лучше секса? Шоколадное безумство Шоколадные истории Шоколадный поцелуй Приглашаем на чашечку какао Диета В шоколаде Покупаем правильный шоколад

Комментарии

Поиск

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."