| В подмосковном кафе подавали салаты с плесенью |
 |
 |
| Новости - кулинарные новости | ||||||||
| 17.06.2010 00:15 | ||||||||
|
Кафе с приятным названием «Бон-Аппетит» никогда не страдало от отсутствия посетителей. Вот только об их здоровье там, похоже, думали мало. Комиссия «Роспотребнадзора» нагрянула в это заведение, но не на обед, а с проверкой. Там они нашли многочисленные нарушения, такие как некачественная дезинфекция. Во многих местах, в том числе на подносах и ножах обнаружены опасные бактерии кишечной палочки. Готовые блюда хранились не в холодильниках, а потому быстро портились. Особенно местным поварам «удались» салаты «Фитнесс» и «Фантазия», в которых помимо кишечной палочки содержался еще один специфичный ингредиент – плесень. Кроме того, у многих работников кафе не было медицинских справок из противотуберкулезного диспансера. Естественно, все эти нарушения санитарно-эпидемиологических норм не сошли владельцам кафе с рук. Московский райсуд вынес решение приостановить работу «Бон-Аппетита» на 30 дней. За это время сотрудники кафе пообещали устранить все огрехи. - Приостанавливать предприятия за нарушения санитарно-эпидемиологических требований приходится довольно часто, - сообщает пресс-служба УФССП по Петербургу. - Только с начала 2010 года в Петербурге приостановлено 15 таких объектов, среди них: кафе, рестораны, детский сад и гинекологический кабинет в районной больнице. (0 Голосов)
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии!
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."
|