|
Новости -
кулинарные новости
|
|
Автор: гастроном.ру
|
|
12.06.2010 17:05 |
Фестиваль американской кухни в Хабаровске
9—25 июня в Хабаровске проходит Фестиваль американской кухни в техасском стиле.
Главный герой фестиваля — техасская мраморная говядина. Блюда из неё в дни фестиваля можно заказать в двенадцати ресторанах города. При заказе любой позиции из фестивального меню каждый гость получает в подарок настоящий американский чизкейк.В открытии фестиваля приняли участие Скотт Рейнолдс, полномочный министр-советник посольства США в России по вопросам сельского хозяйства, и Роман Иванищев, президент Дальневосточной ассоциации рестораторов и отельеров.
В день открытия фестиваля состоялся мастер-класс шеф-повара ресторана Studio Coffee Евгения Трефилова, который рассказал о секретах кулинарной обработки мраморной говядины. Фестиваль американской кухни в техасском стиле в Хабаровск проводится впервые. Рестораны-участники:- ресторан при гостинице Парус, ул. Шевченко 5
- кафе Шоколад, ул. Тургенева, 74
- кафе Веранда, ул. Тургенева, 46, 5-й этаж
- ресторан Беладжио, ул. Карла Маркса, 108
- Project Cafe, ул. Ленинградская 29
- ресторан Ковбой, ул. Краснодарская, 100
- рок-бар Гараж, ул. Волочаевская, 15
- ресторан Чили, ул. Ленинградская, 23
- ресторан Мюнхен, ул. Муравьева-Амурского, 44
- кафе Допинг-бар, пер. Арсеньева, 4
- кафе-бар Che Guevara, ул. Льва Толстого, 2
- кофейня Пепероне, ул. Муравьева-Амурского, 9.
|
