|
Новости -
кулинарные новости
|
|
Автор: кулина-ру
|
|
02.06.2010 10:34 |
Сладкое - есть или нет, вот в чем вопрос. На самом деле сладкое сладкому рознь. Если вы побалуете себя в первой половине дня двумя кусочками черного шоколада, это никак не отразится на вашей фигуре, а скорее, наоборот, принесет только пользу. Всем известно, что черный (горький) шоколад помогает снять усталость, увеличивает работоспособность, повышает общий тонус организма, помогает снять стресс.
В горьком шоколаде содержатся вещества, которые называются флавоноидами, они способствуют улучшению обмена глюкозы в организме. Не исключено, что в скором времени пациентам с печеночным недугом вместо таблеток врачи будут прописывать горький шоколад.
Ученые доказали, что черный шоколад уменьшает возможность повреждения кровеносных сосудов у пациентов, у которых из-за болезней или чрезмерного употребления алкоголя появились рубцы на печени. Более того, он снижает кровяное давление в печени благодаря высокому содержанию антиоксидантов, которые выводят вредные вещества из организма. В результате проводимых исследований, выяснилась связь между употреблением черного шоколада и высоким кровяным давлением в печени, а также наличие потенциальной возможности улучшения состояния пациентов, страдающих циррозом печени. К тому же, черный шоколад может уменьшить приступы и влияние болезни печени на последней стадии на организм.
Источник: кулина.ру
|
