| Астматикам нельзя колбасу и торты? |
 |
 |
| Новости - кулинарные новости | ||||||||
| 26.05.2010 12:08 | ||||||||
|
Бронхиальная астма входит в первую десятку самых распространенных болезней в развитых странах. В России, например, ею страдают (только по официальным данным!) более миллиона человек. Реальные же цифры как минимум в шесть раз выше. Ученые многих стран заняты поиском лекарства от астмы. Пока, увы, панацеи нет. Но есть доказанные правила, соблюдая которые, можно заметно снизить число приступов, а то и покончить с ними вовсе. На днях опубликовано исследование Университета Ньюкасла о том, как различные продукты питания влияют на течение бронхиальной астмы. Оно показало: хуже всего для функции легких пища с высоким содержанием жиров. Эта еда повышает уровень воспаление дыхательных путей уже через несколько часов после потребления, сообщает Ami-tass. В ходе эксперимента пациентов кормили калорийными и жирными продуктами, содержащие около 1000 калорий. Образцы слюны участников эксперимента собирали перед едой и через четыре часа после для того, чтобы сделать анализ воспалительных маркеров. И после слишком калорийной трапезы показатели воспалительных процессов зашкаливали. К тому же жирная пища замедляет реакцию организма на противоастматические препараты. В результате приступ снимается не за нескольких минут, а в течение 3-4 часов. При этом понятно, что промедление в плане снятия приступа астмы, действительно смерти подобно... Австралийские аллергологи с уверенностью говорят: на развитие этой болезни влияет не только наследственность, экология и курение, но и не меньше - стиль питания! Ученые советуют всем астматикам пересмотреть свой рацион в пользу более легкого меню, по возможности исключить копченые колбасы, сдобную выпечку, жареные в масле блюда. (0 Голосов)
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии!
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."
|