Фестиваль водяного кресса в Нью-Альресфорде 16 мая в городкее Нью-Альресфорд (New Alresford, графство Хэмпшир) состоится Фестиваль водяного кресса (Alresford Watercress Festival). Салат водяной кресс (watercress) — гордость Нью-Альресфорда. Здесь его выращивают больше, чем где-либо ещё в Великобритании.Ежегодно на фестивале проходят кулинарные мастер-классы, на которых британские повара учат всех гостей Альресфорда готовить разнообразные блюда с водяным крессом.  См. также: