|
Новости -
кулинарные новости
|
|
Автор: кулина-ру
|
|
24.03.2010 10:55 |
|
В середине марта для всех любителей итальянской пасты в Калифорнии было приготовлено самое большое в мире блюдо из спагетти. О масштабности и серьезности мероприятия цифры говорят сами за себя - вес готового блюда составил более шести тонн, а объем соуса Маринара около 500 литров. Такой макаронный праздник для всех жителей городка Гарден-Гроув организовали повара местного ресторана Buca di Beppo, приурочив его к объявленному же ими в понедельник, дню макарон. Пока организаторы ждали официального подтверждения состоявшегося рекорда, блюдо было выставлено на парковке ресторана и каждый желающий мог получить одну порцию лакомства совершенно бесплатно. Напомним, что прежний рекорд на самое большое блюдо из спагетти принадлежит сети закусочных Сбарро. А традиционным центром праздника макарон считается городок Граньяно, недалеко от Неаполя. Причиной этого, возможно, является то, что в найденных там документах, датированных 1502-м годом, описывается процесс изготовления маккарони, которые стали впоследствии одним из самых популярных в мире блюд и символом Италии. Ныне в районе Граньяно сосредоточено до десятой части всех итальянских фабрик по производству пасты, которые поставляют три миллиона тонн макарон на рынки Европы, Азии, Америки и Австралии.
|
|
Обновлено 26.03.2010 13:44 |