htc hd7 ; ЧАЙНЫЕ ПАРЫ
Ресторан Mr. Lee: выше Vogue Печать E-mail
Новости - кулинарные новости
Автор: гастроном.ру   
01.03.2010 20:56

Ресторан Mr. Lee: выше Vogue Аркадий Новиков открыл новый паназиатский ресторан — Mr. Lee. Он разместился в старом особняке на Кузнецком мосту, прямо над другим заведением ресторатора — Vogue Café. Главным ориентиром при создании внутреннего убранства Mr. Lee стали рестораны Шанхая. Интерьер ресторана Mr. Lee украшают деревянная пагода, купленная Аркадием Новиковым в Сингапуре, столетние японские ширмы из шёлка, глиняная посуда, китайские фарфоровые вазы, массивные стеллажи с корешками старых фолиантов.Шеф-повар ресторана — австралиец Джонатон Кёртис. Добрая половина меню посвящена китайским блюдам — это дим-самы, утка по-пекински, стеклянная лапша с курицей и омлетом и многое другое. Есть в меню тайские, сингапурские, малайские блюда, а также блюда в стиле fusion. Среди них — шашлычки из говядины, курицы и креветки с арахисовым соусом и соусом релиш; яйцо пашот в сладком соевом соусе; салат с курицей, креветками и помело; остро-кислый суп с морепродуктами; хрустящие креветки в соусе том-ям. 
 Фото: Владимир Клёсов, Елена Колдунова / Food-mania    


(1 Проголосовало)
Комментарии
Поиск
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии!

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

Обновлено 03.03.2010 08:31