| Чесночное масло с базиликом и сыром |
 |
 |
| Соусы - соусы для блюд из рыбы | ||||||||
| Автор: Виктория | ||||||||
| 25.06.2010 12:38 | ||||||||
|
Ингредиенты: 60 г сливочного масла 6 веточек зеленого базилика щепотка соли 2 ст. ложки натертого швейцарского или советского сыра 2 зубчика чеснока. Приготовление: Чеснок растолочь в ступке, положить туда зелень базилика и тоже растолочь, затем добавить сливочное масло и сыр и размешать до получения однородной массы.
Для макарон, вместо сливочного масла можно брать оливковое (кукурузное или другое растительное рафинированное) масло. Приятного аппетита!
(0 Голосов)
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии!
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."
|