| Котлеты из картофеля и квашеной капусты |
 |
 |
| Вторые блюда - блюда из картошки | ||||||||
| Автор: Виктория | ||||||||
| 16.12.2009 10:52 | ||||||||
|
Ингредиенты: 0,5 кг. картофеля 400 г. квашеной капусты 2-3 луковицы яйцо две столовых ложки жира 100 г. толченых сухарей перец и соль по вкусу. Приготовление: Картофель отвариваем "в мундире" и, пока не остыл, очищаем и пропускаем через мясорубку или протираем сквозь сито. Добавляем квашеную капусту, обжаренный репчатый лук, яйцо, солим и перчим. Из смеси формуем котлеты, обваливаем их в сухарях и жарим на разогретом жире до румяной корочки. Приятного аппетита! (1 Проголосовало)
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии!
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."
|