Жульен с грибами и сыром Печать E-mail
Вторые блюда - блюда из грибов
Автор: Виктория   
01.04.2009 22:32

 ингредиенты:

 шампиньоны - 1 кг,

 лук репчатый - 2 шт,

 сыр - 250 гр,

 сливки 20%- 20 мл,

 мука  - 2 ст.л.,

 соль и перец по вкусу.

 приготовление:

 Грибы и лук мелко нарезаем. Сначала обжариваем шампиньоны 15 минут,потом добавляем репчатый лук, посолит, по перчить и тушить 5  минут. Добавляем муку все быстро перемешиваем и заливаем сливками и засыпаем сыром,ставим в духовку на 15 минут до образования золотистой корочки.

     Приятного всем аппетита!

 


(7 Голосов)
Комментарии
Поиск
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии!

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

Обновлено 28.09.2009 11:52