Ингредиенты:

кабачок (большой) -1 шт,

масло сливочное - 1 ст. ложка,

мука  - 1 ст. ложка,

сметана - 0.5 стакан,

сыр - 80гр.,

соль по вкусу.

Приготовление:

Очищенный кабачок нарезать кружочками, посолить, обвалять в муке и поджарить на сливочном масле. Затем выложить ломтики кабачка на противень,посолить, залить сметаной, посыпать тертым сыром, и поставить запекать в разогретую до 200 градусов духовку до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!