Ингредиенты:

5 - 6 картошин,

1 - морковь,

1 - луковица,

1 - яйцо,

3 ст.л. муки,

соль,перец по вкусу.

Приготовление:

Картошку,морковь и лук  натираем на мелкой терке. Потом добавляем к овощам 1 яйцо,соль,перец, муку и все это перемешиваем.Берем сковородку,наливаем подсолнечное масло и жарим, как оладушки до образования золотистой корочки.Подаем драники со сметанкой.

                                                                         Приятного аппетита!