Мясо нутрии обжаривают в сливочном масле до румяной корочки в жаровне (сковородке). После охлаждения мяса удаляют косточки и затем его нарезают маленькими кубиками или поло-ками. Маринованные огурцы режут на дольки и перемешивают с мясом. После этого добавляют майонез, соль, перец и лимонный сок по вкусу.

 

Комментарии

Поиск

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."