Ингредиенты:

На 100 г. салата:

пшеничный хлеб - 40 г.,

зеленый или репчатый лук 20 г.,

яйца -1/2 шт.,

майонез или растительное масло - 20 г.,

зелень петрушки - 2 г.

Приготовление:

Пшеничный черствый хлеб и вареное яйцо натирают на мелкой терке, добавляют мелко нашинкованный зеленый или репчатый лук. Тщательно перемешивают. Заправляют майонезом или растительным маслом. Салат укладывают горкой и украшают зеленой петрушкой.

Приятного аппетита!