Ингредиенты:

 3 яйца,

мясо - 40 г.,

сыр - 10 г.,

майонез -25 г.,

по 2-3 ломтика соленых, маринованных или свежих огурцов,помидоров, маринованных яблок или других фруктов,

 2-3 веточки зелени.

Приготовление:

Сварите вкрутую яйца, срежьте с одной стороны верхушки, выньте желтки, натрите на терке. Отварное мясо, белки двух яиц и три срезанные верхушки яиц нарежьте тонкой соломкой, сыр натрите на терке, все смешайте и заправьте майонезом. Полученной массой нафаршируйте белок одного яйца, а оставшуюся массу выложите на блюдо и посыпьте тертыми желтками. Сверху поставьте матрешку: на яйце из кусочков огурца и моркови сделайте "глазки" и "ротик". Из красного маринованного перца или кожицы красного яблока вырежьте "косынку" и наденьте на матрешку. Украсьте блюдо с салатом и матрешкой зеленью, солеными (или свежими) огурцами и помидорами, маринованными фруктами.

Приятного аппетита!